Salade de pommes de terre grillées et concombre. Notez que si vous aimez davantage le poulet, vous pouvez très bien faire la même recette et en utiliser pour remplacer le porc! Habsolument Fan Monde De Stars Ayoye Trucs & Bricolages Si on veut encore plus de goût, on peut laquer avec une sauce BBQ, comme la Citron sucrée qui est excellente avec le porc. Placer en cuisson indirecte jusqu’à ce que le filet atteigne la cuisson rosée ou 135ºF (environ 10 minutes). Laissez mariner quelques minutes (ou plus selon votre préférence). Préchauffez le BBQ au maximum. Avec cette recette toute simple, même les enfants en mangent et croient que c’est du poulet! Voir plus d'idées sur le thème Porc, Recettes porc, Recette. Réserver l’autre moitié de la marinade pour en badigeonner le filet de porc pendant la cuisson et pour servir. On cuisine le filet de porc sur le barbecue en 30 recettes . Il serait pratique de pouvoir imprimer les recettes. Psst : avec l’arrivée de l’été, on peut tout aussi bien opter pour une cuisson sur le barbecue. On commence avec des carottes sur le bbq! Merci on a bien apprécié notre souper. Ingrédients : 1 filet de porc de 1 lb 1/2 tasses d'huile d'olive 1⁄3 tasse sauce de soya 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge 1 citron ( jus seulement ) 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 c. à soupe de persil frais, haché finement Mettre dans un sac refermable avec ce qui reste de marinade. Mélanger les ingrédients de la marinade et verser sur le porc la moitié de la sauce. Cuire le filet de porc de 18 à 20 minutes en le retournant à plusieurs reprises. 15 recettes parfaites pour ouvrir le BBQ . À la fois maigre et savoureux, il se marie bien à une foule d’ingrédients et on ne manque pas de le faire cuire sur le BBQ pour un maximum de saveurs! Retrouvez la recette complète ici. 5- … Le porc du Québec vous offre 32 coupes et une foule de recettes pour mieux le savourer. 5 recettes pour cuisiner le saumon sur le BBQ! Accompagné de quelques pommes de terre rôties et de vos légumes préférés. Le filet de porc cuit au barbecue est tout désigné pour agrémenter vos soirées d'été entre amis ou en famille. Mariné, badigeonné de sauce BBQ, cuit entier ou en brochettes... il y en a pour tous les goûts! 7. Badigeonner le filet de porc de moutarde de Dijon et de sauce soya. Restaurants - cuisine Barbecue/Grillades à Seattle, Etat de Washington : lisez sur Tripadvisor des avis sur Seattle restaurants, recherchez par prix, quartier, etc. Refermer le sac, remuer pour bien enrober. #Collabo: Veuillez noter que j’ai reçu ce produit gratuitement en échange de cet article. Toutes les opinions émises demeurent les miennes et n’engagent que moi. 9. Retrouvez la recette complète ici. Sel & Poivre au goût. Filet de porc avec marinade sèche . Verser le jus d’orange dans la poêle. 17 août 2019 - Découvrez le tableau "Filet de porc BBQ" de Lise Lagacé sur Pinterest. Il tire sa tendreté du fait qu’il provient de la côte de l’animal: muscle qui est moins sollicité par l’animal. RECETTES. 6. Vraiment excellente. Recette de viande marinée. 3- Saler le filet sur tous les côtés. Elles sont toutes signées Jonathan Garnier. Égoutter puis mettre dans un grand bol à salade. Faites aussi connaissance avec ses éleveurs qui en font un produit de qualité supérieure. Dans un bol, mélanger les ingrédients de … Que je vous le dise dès le départ, dans la vie, je ne suis pas très fan de porc…Donc, j’aime le faire mariner et y ajouter une sauce très goûteuse afin de faire disparaître le goût parfois plus prononcé du porc. Pour réussir une côtelette de porc grillée, le secret, c'est de ne pas trop la cuire! Filet de porc BBQ à la salsa tropicale au citron vert et coriandre. LA meilleure marinade! 1. Je viens de publier ma recette secrète de salsa maison si jamais vous avez envie d’essayer. Accompagné de quelques pommes de terre rôties et de vos légumes préférés. Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Voici une façon différente et rapide de faire du «pulled pork» en utilisant des filets de porc. Lucie-Rose, Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Filet de porc du Québec moutarde et sirop d’érable . Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Collaborer avec nous. Sel & Poivre au goût. Peut-être juste ne PAS aller à une date après en avoir mangé disons! Côtelettes, filet, côtes levées, le porc est une viande qu’on gagne à mettre au menu estival. Voir plus d'idées sur le thème porc, filet de porc, recette. Le porc du Québec vous offre 32 coupes et une foule de recettes pour mieux le savourer. Salade de filet de porc et de crevettes Préparation : 45 min Total : 1 h 5 min Étape 2. Contre-filet. Cette recette fraîche est vraiment simple et délicieuse! Aujourd’hui, je suis fière de vous présenter une seconde recette en collaboration avec Canadian Tire qui, vous vous en rappelez sans doute, aura agrémenté ma terrasse d’un tout nouveau barbecue cet été! Habsolument Fan Monde De Stars Ayoye Trucs & Bricolages Chauffer votre BBQ à feu vif en prenant soin de l’huiler au préalable (ou chauffer un filet d’huile d’olive dans une grande poêle à vif moyen-vif). Questions-Réponses contenant "filet de porc sur bbq": - recette du filet mignon de porc - J'aimerais trouver une recette de filet mignon de porc - je fais des cotes de porc au filet a la poele elles sont toujours sechent alors que le reste je cuisine pas trop mal Microsoft pourrait obtenir une commission en tant qu'affilié si vous faites un achat à partir des liens suggérés dans cet article. Porc (filet) – [1] Moutarde de Dijon – [2 c. à table] (30 ml.) Faire dorer le filet de porc sur toutes les faces 2 minutes. Étape 2. Porc (filet) – [1] Moutarde de Dijon – [2 c. à table] (30 ml.) Perso, je l’ai fait sur mon BBQ puisqu’il y a un rond au propane (tellement pratique pour faire bouillir du maïs ou du homard dehors l’été). www.5ingredients15minutes.com/fr/themes/bbq/roti-de-porc-sur-le-barbecue Difficile de faire plus estival que cette recette de filet de porc que l'on sert sur une salsa d'ananas, papaye, citron vert et coriandre. Et vous? Étapes: 1- Laisser le filet reposer, à la température de la pièce, pour 30 minutes. Merci Faire cuire sur le bbq environ 15 minutes à feu moyen en retournant à mi-cuisson. Mon titre est révélateur et je suis sure qu’il aura piqué votre curiosité! Vous aurez toutes les informations nécessaires sur le BBQ en question et y retrouverez une fabuleuse recette de brochettes de poisson à l’orange, miel et basilic! Porc Nagano. 1. de Filet de porc sauce BBQ, concoctée par SB Cuisine. Brochettes de porc et halloumi marinés à la bière. Badigeonner le filet de porc de moutarde de Dijon et de sauce soya. Cuisiner l’été sur mon nouveau BBQ Canadian Tire. Ce filet accompagné de la sauce bbq est excellent. C’est une recette libanaise je crois et pour nous, c’est un classique d’été! Entrez en contact avec vos amis plus rapidement grâce à la nouvelle application Facebook. www.recettesjecuisine.com/.../porc/filet-de-porc-sauce-barbecue-a-la-biere Voir plus d'idées sur le thème Filet de porc bbq, Filet de porc, Porc. Entre temps, dans une poêle chaude, faites saisir les tranches de pommes de terre dans le reste d’huile d’olive, 2 minutes de chaque côté. Faites ceci pour corriger une mauvaise posture et soulager les maux de dos, Le nouveau gadget auto qui élimine comme par magie les rayures et les bosses, Le diaporama continue sur la diapositive suivante, Vous détestez nettoyer les toilettes? Faire cuire à chaleur indirecte pendant 30 minutes. Meilleurs restaurants de Salades à Redmond, Etat de Washington : Consultez 27 623 avis de voyageurs Tripadvisor sur les meilleurs restaurants de Salades et triez les résultats de vos recherches par prix, emplacement et plus encore. Choisir une côtelette épaisse (entre 2 et 3 cm) et bien persillée. FILET DE PORC SAUCE BBQ. Nos invités d’hier soir en ont été ravi. Miam! 30 oct. 2017 - Découvrez le tableau "Filet de porc" de Charbo sur Pinterest. Note(s) de l'auteur : NDLR : Plusieurs commentaires recommandent d'ajouter un peu de sirop d'érable ou encore de miel à la recette. Retirer le filet de porc du barbecue et le déposer sur la planche La recette des brochettes de porc au barbecue, marinade à l'aigre-doux. Mettre les carottes tranchées sur un papier d’aluminium et y verser le beurre fondu, le miel. Pour obtenir d'autre résultats, veuillez préciser votre recherche. Ingrédients : 1 filet de porc de 1 lb 1/2 tasses d'huile d'olive 1⁄3 tasse sauce de soya 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge 1 citron ( jus seulement ) 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 c. à soupe de persil frais, haché finement BBQ, le meilleur filet de porc. Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes. Le Réseau Attraction Numérique. Filet de porc miel et lime à la mijoteuse . Filet de porc sauce barbecue, sur planche de cèdre. Filet de porc avec marinade sèche . Ficeler le filet. Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Étapes: 1- Laisser le filet reposer, à la température de la pièce, pour 30 minutes. Elle est sucrée, acidulée, légèrement piquante (à cause de la moutarde de Dijon et de la poudre d’ail) et elle s’agence merveilleusement bien à toutes les sortes de viandes! Pour accompagner cette parfaite recette de filet de porc, je vous propose deux petites recettes vraiment faciles à réaliser. Le magazine Je décore innove avec une toute nouvelle mouture numérique interactive de son numéro spécial Peinture. Wow merci beaucoup. Nous vous proposons quelques-unes de nos meilleures recettes pour cuisiner le porc au BBQ! COMMENT FAIRE LES MEILLEURS BROCHETTES DE FILET DE PORC AU BBQ!!! Le pavé de porc au barbecue se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Maury rouge, un Vin de Corse Calvi rouge, un Languedoc Quatourze rouge, un Gaillac rouge ou encore un Lirac rouge. Veuillez appuyer sur la touche entrer ⏎ pour valider la recherche. Le meilleur Filet mignon à Seattle, Etat de Washington : Consultez 13 152 les avis des voyageurs de Tripadvisor sur les meilleurs Filet mignon et triez par prix, par endroit et plus encore. NEXT » Annoncez avec nous! ça semble délicieux. Laissez-vous inspirer par ces 12 recettes parfaites pour célébrer la saison estivale! Vous pouvez la retrouver sur la page d’accueil du blogue. Coupez en dés 2 poivrons et en quartiers 2 oignons . L’été, c’est tellement la meilleure saison pour cuisiner dehors (faire moins de vaisselle hihi) et créer des recettes qui seront toujours rehaussées par la cuisson sur le grill! Avec marinade sèche ou liquide, farci ou en brochettes, les chefs débordent d’idées pour le mettre en valeur Continuer à griller pendant environ 15 minutes, selon la cuisson désirée. Nathalie, Bonjour, Nathalie, je fais du copier coller et ça fonctionne je ne prends que la recette que je vais essayer ce soir. Brosser les filets de porc avec de la sauce BBQ. Les meilleures coupes de boeuf pour le BBQ . Dans une poêle chaude, faites saisir chaque côté du filet de porc. -4 carottes pelées et coupées en lanières. Notre Réseau Annoncer sur le réseau Écrivez-nous. Emballer dans un papier d'aluminium. Faire cuire sur le bbq environ 15 minutes à feu moyen en retournant à mi-cuisson. Vous allez voir, c’est LA meilleure sauce bbq que vous aurez mangé de votre vie! Filets de porc à la moutarde et au bacon à l’érable avec pommes et oignons rôtis Devenez fan sur Facebook pour consulter des articles similaires. Filet de porc, marinade barbecue (recette pour sacs à congeler) ... Filet de porc méditerranéen sur la plaque . BBQ, le meilleur filet de porc. Lucie-Rose, votre présentation en entrée n’a rien d’exagéré. Médaillons de porc, sauce champignons, marsala et poivre . Meilleurs restaurants de Sandwich au porc émincé à Seattle, Etat de Washington : Consultez 1 285 avis de voyageurs Tripadvisor sur les meilleurs restaurants de Sandwich au porc émincé et triez les résultats de vos recherches par prix, emplacement et plus encore. À la fois maigre et savoureux, il se marie bien à une foule d’ingrédients et on ne manque pas de le faire cuire sur le BBQ pour un maximum de saveurs! Non seulement plusieurs de ses coupes sont maigres et économiques, elles se prêtent en … C’est tout! Concoctez une marinade rapide à base de sirop d'érable, de moutarde de Dijon et de sauce soya, tous des éléments disponibles à portée de la main.Facile et rapide, cette recette vous dépannera merveilleusement bien les soirs de semaine pressés! Blanchir les haricots pendant 5 minutes. Merci de donner une note globale à ce site : Le Sénat rejette l’effort visant à annuler les votes de la Pennsylvanie, Après s’être tatouée elle-même, Khate Lessard offre une hilarante réaction de regret. Laisser reposer le filet de porc environ le tiers du temps de cuisson (environ 3-4 minutes). Pour voir la recette: cliquez ici! Filet de porc, sauce moutarde au riesling . 2- Préchauffer le BBQ. Médaillons de porc moutarde et érable . Les carottes, le miel et le thym, c’est le mix parfait! Filet mignon de porc grillé au barbecue – Ingrédients de la recette : 1 ou 2 filets mignon de porc de 350 à 400 g chacun, 1 verre de jus d’orange, 1 verre de sauce soja, 1 verre de sauce Recette Kebab Poulet Filet Poulet Cuisine D'ailleurs Recette Sale Viande Recettes De … Continuer à griller pendant environ 15 minutes, selon la cuisson désirée. Je l’ai fait et c’est tout aussi bon! excellent, j’ai ajouter du sirop d’érable et la paprika fumé que j’ai fait rechauffé avnt de service sur le filet. On y va sans plus tarder! Filet de porc grillé au BBQ à la chinoise Les filets de porc sont populaires : peu dispendieux et assez tendres, on peut les apprêter de plusieurs façons. D’ici-là, je vous laisse une fois de plus, le lien vers le barbecue au propane Master Chef Elite à 4 brûleurs, en acier inoxydable de Canadian Tire qui d’ailleurs, est en spécial à 349,99$ au lieu de 449,99$! Comme maintenant j’ai tout ce qu’il me faut pour cuisiner les meilleurs plats d’été, j’ai pensé vous présenter non pas une mais bien trois recettes qui s’agencent parfaitement ensemble et qui plairont à toute la famille! Le filet de porc sur BBQ est toujours une option délicieuse et polyvalente pour nos repas! Recette de filets de porc barbecue sur lit de mâche de Ricardo. délicieux, merci, Wow, je vais essayer votre version aussi! Mariné, badigeonné de sauce BBQ, cuit entier ou en brochettes... il y en a pour tous les goûts! Alors voilà, j’espère que vous allez vous régaler! 4 juin 2020 - Découvrez le tableau "BBQ-PORC" de ginette latraverse sur Pinterest. . Faites aussi connaissance avec ses éleveurs qui en font un produit de qualité supérieure. Brosser les filets de porc avec de la sauce BBQ. J’aimerais vraiment vous lire sur les réseaux sociaux si vous essayez mes recettes! Graisser légèrement le gril du BBQ. Vous pouvez le magasiner juste ici. Nous aussi. PAGE INTROUVABLE La page demandée a été déplacée ou supprimée. Réserver l’autre moitié de la marinade pour en badigeonner le filet de porc pendant la cuisson et pour servir. Je vois déjà votre regard désapprobateur parce qu’on s’entend que les carottes, ce n’est pas nécessairement notre légume de choix quand vient le temps de faire du barbecue MAIS, détrompez-vous, cette recette est à se jeter par terre! Couleurs tendance du moment, décors inspirants, visite de maison en vidéo, astuces de designer, conseils pratiques: tout est là pour vous inspirer et vous guider dans la réalisation de vos projets de peinture. ÉTAPE 6. Préparez cette délicieuse recette Snapie! Découvrez les conseils de Ricardo. Y-a-t-il une marinade parfaite pour réussir du porc au barbecue ? COMMENT FAIRE LES MEILLEURS BROCHETTES DE FILET DE PORC AU BBQ!!! Feuilletez ce magazine en cliquant ici! Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes. 4- Étendre la moutarde de Dijon sur une des faces du filet. Pour obtenir un filet de porc tendre et savoureux, prenez soin de faire mariner la viande pendant un minimum de 4 heures. En outre, cette viande a ses bienfaits santé : elle regorge de protéines et de minéraux. Portions: 4 – Préparation: 20 minutes – Cuisson: 20 minutes . Égoutter le filet de porc et jeter la marinade. Laissez-vous inspirer par ces 12 recettes parfaites pour célébrer la saison estivale! Le porc est sûrement l’un des aliments les plus utilisés pour la cuisson au BBQ. Je suis vraiment ravie que vous ayez aimé. On cuisine le filet de porc sur le barbecue en 30 recettes . Filet de porc en croûte de bacon caramélisé à l’érable . Placer le filet de porc et la marinade dans un Ziploc et laisser mariner pendant au moins 3-4 heures. Aujourd’hui, comme mon titre le dit si bien, je vous partage MA recette secrète pour le meilleur filet de porc bbq au monde ainsi que deux recettes d’accompagnements afin de créer le parfait repas à déguster entre amis ou en famille sur la terrasse! Ouvrir le filet en portefeuille, puis le garnir de farce. Le Réseau Attraction Numérique. À la fois goûteuse et simple à cuisine, cette recette de filet de porc gagne la médaille d'or. 2- Préchauffer le BBQ. Mais meilleur est le morceau comme le filet mignon est plus douce doit être la marinade pour préserver toutes les saveurs, la tendreté et le moelleux de la viande. Retrouvez 8 délicieuses recettes de porc cuit sur le BBQ mis au point par nos deux experts du grill. 3- Saler le filet sur tous les côtés. Assécher les tournedos de porc … Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pavé de porc au barbecue. Ingrédients . Mais avant de commencer, je vous invite à lire le premier article de cette série en collabo avec Canadian Tire. Les filets de porc sur le gril, c’est simple à préparer et bon pour la santé! Fermer le couvercle. Retrouvez 8 délicieuses recettes de porc cuit sur le BBQ mis au point par nos deux experts du grill. Préchauffer le four à 350 degrés ou votre barbecue bien sur . Couper l'ail en petits morceaux. Filet de porc en croûte de bacon caramélisé à l’érable . Coupez en cubes 1 filet mignon de porc et 1 grosse courgette. Filet de saumon gratiné . Le chef Daren Bergeron vous parle de la cuisson du filet de porc au BBQ et vous suggère des accompagnements savoureux et simples à préparer. À cuisiner aussi: Financier au cacao. Recette tellement simple que même les enfants vont aimer! Les filets de porc sur le gril, c’est simple à préparer et bon pour la santé! Le filet de porc est sans aucun doute l’une des coupes de porc les plus tendres. BBQ, le meilleur filet de porc. En revanche, plusieurs ne la cuisinent pas correctement, ce qui rend la viande sèche. Et d’ailleurs, elle sera encore meilleure le lendemain car les haricots auront mariné dans le jus de citron et l’ail pour encore plus de saveur. Prélever ½ tasse (125 ml) de marinade et réserver. Notre Réseau Annoncer sur le réseau Écrivez-nous. Trancher le porc et servir. Bien sceller et envoyer sur le barbecue à feu moyen/vif pendant 10 minutes. Avec marinade sèche ou liquide, farci ou en brochettes, les chefs débordent d’idées pour le mettre en valeur. Sur la grille faites saisir la viande de chaque côté puis, en chaleur indirecte, poursuivez la cuisson, couvercle fermé durant 10 à 14 minutes selon la cuisson désirée. J’en ai ajoutée sur un rack de côtes levées…bon à s’en lécher les doigts! Sur la grille chaude et huilée du barbecue, déposer le filet de porc. Retourner à l'accueil. Polyvalent, le filet de porc est idéal pour la cuisson au BBQ. On fait cuire la viande sur le barbecue de 15 à 20 minutes, avant de la laisser reposer, de l'enrober de sauce et de la découper en morceaux. Couper chaque filet, sur la longueur, en diagonale, en 3 lanières égales. 3 mai 2019 - Découvrez le tableau "Recettes - Porc (BBQ)" de lizongallant sur Pinterest. Au moment de la cuisson, préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Trancher le porc et servir. Salez et poivrez puis enrobez la viande de beurre de cacao Mycryo (ou du corps gras de votre choix). Combiner tous les ingrédients de la marinade et réserver vous 3.c à soupe. Salade de filet de porc et de crevettes Préparation : 45 min Total : 1 h 5 min Y déposer les filets de porc et positionner la lèchefrite sous le gril. Effiloché de filet de porc sur le BBQ. Le meilleur filet de porc bbq que tu auras mangé de … 8. Ajouter ensuite le sel et le thym. Poursuivre la cuisson au four de 18 à 20 minutes. Voici une recette d’inspiration chinoise pour le BBQ, qui demande un peu de temps pour le marinage, mais pas tellement pour la préparation. Les deux se cuisinent sur le BBQ en plus…Concept mon affaire hein! Filet de porc, sauce moutarde au riesling . BBQ, le meilleur filet de porc. Nous avons recensé les trois recettes de filet de porc ayant obtenu le plus de visite sur notre site. Cuisson à chaleur indirecte: La cuisson à chaleur indirecte avec un barbecue à gaz consiste à poser la viande au centre de la … Grand bravo! Dans un bol, fouetter la sauce soya, le vinaigre, le miel, l'ail, l'huile de sésame et le mélange de 5 épices chinoises. 20 sept. 2019 - Découvrez le tableau "Filet de porc Ricardo" de Rita Laliberte sur Pinterest. Moi si je pouvais, je cuisinerais dehors à l’année longue! Sur une plaque allant au four, recouverte d’un tapis en silicone ou de papier parchemin, disposer les médaillons que vous badigeonnez de la sauce barbecue et laissez cuire au four 12 minutes. Laissez mariner quelques minutes (ou plus selon votre préférence). J’ai décidé de donner mon nom à cette recette parce que j’ai inventé la sauce, à un moment où je ne trouvais plus de sauce bbq à mon goût dans les allées d’épicerie. hihi! On termine avec une petite salade que l’on fait souvent dans ma famille! Pour 4. Je veux connaître votre avis! à soupe de vinaigre de cidre de pomme. Filet de porc, chutney aux dattes et à l’orange . Filet de porc laqué au cidre . Recette filet de porc bbq Filet de porc sur BBQ Recettes du Québe . Collaborer avec nous. -2 cu. Cuisson à chaleur indirecte: Couper l'ail en petits morceaux. Le porc Nagano est idéal parce qu'il contient de nombreuses marbrures de gras très fines qui … 4- Étendre la moutarde de Dijon sur une des faces du filet. Le filet de porc cuit au barbecue est tout désigné pour agrémenter vos soirées d'été entre amis ou en famille. Plus le morceau est gras ou dit bas morceau plus il faut lui donner du goût. Emballer dans un papier d'aluminium. Voir plus d'idées sur le thème Filet de porc, Porc, Recette. Accompagné de quelques pommes de terre rôties et de vos légumes préférés. Le filet de porc est sans aucun doute l’une des coupes de porc les plus tendres. Le porc est sûrement l’un des aliments les plus utilisés pour la cuisson au BBQ. Ne frotter plus jamais de toilettes, Ouvre un site externe dans une nouvelle fenêtre. INGRÉDIENTS : 1 filet de Porc Nagano 1 c. à thé de sauce soya 1 c. à thé de vinaigre de cidre 1 c. à thé de sauce piquante 1 gousse d’ail hachée 2 c. à soupe de Coriandre hachée 1 c. à soupe de Cari doux de fantaisie La pincée Si vous vous apprêtez à repeindre votre intérieur, ce numéro est LE guide à consulter! L’article est accessible en cliquant ici. Voir plus d'idées sur le thème Filet de porc, Filet de porc ricardo, Porc. BBQ, le meilleur filet de porc Accompagné de quelques pommes de terre rôties et de vos légumes préférés. Ajouter le jus de citron, l’ail, l’huile d’olive. Quelques mots sur la recette. Merci encore d’avoir pris le temps de m’écrire. Ingrédients : 1 filet de porc de 1 lb 1/2 tasses d'huile d'olive 1⁄3 tasse sauce de soya 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge 1 citron ( jus seulement ) 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 c. à soupe de persil frais, haché finement Enregistrer mon nom, courriel et site web dans le navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Et quand elles sont légèrement grillées comme les miennes, c’est encore meilleur! Le contre-filet de boeuf est tendre et savoureux à souhait. Saler et poivrer.